レシピブログ
クリスティーです 豚ヒレ肉とセージを生ハムで巻いて ブリーソースを添えました。 昨晩のボジョレヌーヴォーの軽めな味にも合うので ワインと楽しむ大人の一皿となりました 今回活躍したのはこの子たち。 プロシュート・GABANセージ・フレッシュセージ・ブリーチーズ わが家の家族は生ハムもブリーチーズも好物なので 大好評でした 豚ヒレ肉を一口大にカットしてセージをふりかけたら 生ハム......
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ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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