なんちゃってベトナムカレー レシピあり

なんちゃってベトナムカレー
  1. おいしそう!

S&Bのカレー粉400グラムを購入したので、ポテトに入れたり、野菜炒めに入れたりと、カレー味にはまってる。 今回は、ほんのり甘いココナッツカレー。ネットで似たようなのはベトナムカレーになるみたい。 ココナッツミルクで煮るので、程よい甘さとカレーの辛さが絶妙。お肉は鶏の手羽元がお薦め。、煮込んだ後はほろほろになるし、骨からこくが出る。 材料 鶏の手羽元       10本 野菜類(好みで)......