レシピブログ
❉昨日の晩ごはん。 昨日は息子のリクエストにより ハンバーグとパスタ。 最近ハンバーグを作る時は 冷たいフライパンの中に ハンバーグの材料を入れて 捏ねて成形して、そのまま焼く! というスタイル。 最初に聞いた時は 「なんて横着な!」って思ったのですが 百聞は一見にしかず。 ベタベタに汚れるボウルを 洗わなくて済むのと そのままフライパンを使うので 油を入れなくても綺麗に焼けて 焼いて取り出し......
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