レシピブログ
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今日はバラ肉で肉まんと思ったら包丁きれなーいひき肉がないとたれとまじりにくいてことでひき肉をたしたチンしてもふかふかな皮をめざして強力粉少なめにしてみたそしていつも米油だけどラードにしてみた今日の肉まん皮薄力粉270強力粉50さとう25しお一つまみ冷凍イース......
色白&ふわふわ肉まんの...
ステンレス鍋でふっくら...
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ホットサンドメーカーで...
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