レシピブログ
#ケイブランシュ キューピーから発売されている、ノロウイルス不活性効果のあるアルコールスプレー。 卵白の成分リゾチームから取られた除菌成分なので、口に入れても安心。 リゾチームは、卵白などに含まれる細菌の細胞壁を溶かす酵素で、かぜ薬の成分などにも使用されています。 除菌素材はネコやマウスのノロウイルスで試験するのが一般的ですが、 ケイブランシュは、マウスに加え、ヒトのノロウイルスを使っ......
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