しょうがはちみつＣａｋｅ♪

しょうがはちみつＣａｋｅ♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単！冷凍庫で保存ｏｋ♪
しょうがであたたまろう♪
はちみつ漬けが、たっぷり入ってしっとり感もいいねえ！
はちみつ漬けを常備して
お湯割りに　ヨーグルトに　お肉料理に　活用しましょう

★材料

(5人以上分)

  • バター

    ８０ｇ

  • きび砂糖

    ６０ｇ

  • たまご

    Ｍ２コ

  • 薄力粉

    １００ｇ

  • ベーキングパウダー

    小さじ１／２

  • ジンジャーパウダー

    小さじ２

  • はちみつ漬けしょうが

    ２０枚ほど

  • 漬け汁

    小さじ２

  • くるみ

    ２０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターをクリーム状になるまで混ぜる
    砂糖を２,３回に分けて入れその都度軽く混ぜる(全体に白っぽくなるまで)

  2. 2.

    たまごを２,３回に分け入れ、その都度かるく混ぜ合わせる
    刻んでおいた、くるみとしょうが、漬け汁みつを入れ混ぜ合わせる

  3. 3.

    混ぜ合わせておいた、薄力粉、ベーキングパウダー、ジンジャーパウダーを２、へ入れて　中から外へ切るように３０回混ぜる

  4. 4.

    バターを薄く塗った、２３ｃｍの耐熱皿に流しいれて
    １８０度のオーブンで３０分焼く

  5. 5.

    焼きあがったら　しょうがはちみつ漬けと、そのはちみつシロップをかけて　
    お気の召すまま召し上がれ！♪

★ワンポイントアドバイス

バターは室温に戻しておく
はちみつ漬けが最高♪
作り置きして　お湯でわって飲むと　あたたまりますね♪
＊はちみつ漬けの作り方＊
土しょうが１袋、をスライスして塩をまぶして３０分、しんなりしたら洗い流して塩気と水気を抜いて軽く絞っておく
はちみつカップ１／２とオリゴ糖カップ１／２に１晩つけておく
冷蔵庫で１ヶ月保存可

はちきん萬理マンマさん

はちきん萬理マンマさん

いただきます！ごちそうさま♪ はちきん萬理マンマです♪ 『五感』に響く 簡単な創作家庭料理を提案してます♪ 忘れかけている　 自分自身を　相手を　思いやること 食を通して気持ちをこめて伝えましょう♪ お気に召すまま召し上がれ！