梅ご飯と蒸し豚の丼バルサミコソースレシピあり

今日のいやしめし！Review 塩麹に漬けた蒸し豚と彩り野菜を、バルサミコ酢ソースで梅ご飯と一緒に頂くとてもヘルシーな一品。ふんわりとやわらかな酸味と重なり合う旨味がたまりません☆...

サラリーマン兼、料理研究家。野菜ソムリエ。料理企画体「Savao.Lavo(サバオ・ラボ)」主宰。「ちょっぴり癒されるふだんごはん” いやしめし ”」をコンセプトにレシピ開発、料理イベント開催を中心に活動中。

しんサバオさん