ワインに合う料理レシピ
ハウス食品さんの「オレガノ」を使ったレシピ。
オレガノはトマト料理と合うということで何品かトマト料理を作ってみました。
オレガノの爽やかな香りはクリーム料理にも合うのではとグラタンに挑戦しました。
材料(4人分)
かぼちゃ 4分の1
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 5個
ベーコン 5枚
小麦粉 大さじ3......
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3人の子供はみんな成人しました。今はやんちゃ盛りの白柴トワが相棒です。成人しても子供はいつまでも子供。おいしい夕食を家族で囲むのが楽しみです。
トワの成長もいっしょに綴って行きたいです。