やわらか鶏むね肉と夏野菜のピリ辛照り焼き【簡単＊節約】レシピあり

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おいしそう！

今日のレシピは、やわらかく仕上げた鶏むね肉と夏野菜を照り焼き味に豆板醤でピリ辛を加えた一品です。最近、暑くなってきたのでごはんのすすむ照り焼き味に、ピリ辛をプラスが気分です(^^) 夏野菜は、ズッキーニ、パプリカを使用しましたが、ピーマンやキャベツなど、家にあるものでアレンジして作ってみてくださいね♪ いつもの、片栗粉と酒を鶏むね肉にもみこむだけの下処理のおかげで鶏むね肉が固くならず......