レシピブログ
お菓子レッスン、今月のメニューは「かぼちゃモンブランのクッキーシュー」 美味しいパーツをあれこれ取り入れたら、ずいぶん長いメニュー名になってしましました(^-^; 欲張りなこのお菓子、欲張っただけあっておいしさも格別です。 欲張っているので、少し使う道具も多いです>< 今日はそのシューレッスンでした。 シュー生地は他のお菓子と同じような作り方ではない 独特の作り方となっています。 全て意味が......
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