週末のレッスン風景。

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おいしそう！

まずは「肉まん」レッスン。とてもあっさりした肉まんなので、いくらでも食べれてしまいます＾＾私は市販のものも好きなのですが、本格的な中華の肉まんだとどうも胃もたれしてしまいます。コンビニ肉まんなら軽いものの、若干の後ろめたさを感じたり・・・。なので、手作りならではの身体への優しさがあってかつ後ろめたさを感じない（←何に対して？？(笑)）のがおうちで作る肉まんのような気がします。今回......