トマトとなすのピザレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おはようございます。雪が降ることもなく静かな週末でしたが、今日は雪マークの予報があり、どうなるかなと思います。土曜日に作ったピザ2種類。開封したモッツァレラチーズを全部使ってしまおうと、パンを作った後で作りました。一つは、トマトとなすのピザ。生地はホームベーカリー任せの手作りですが、いわき親バカトマトとなすを大きく切って、モッツァレラチーズをのせて焼くだけのシンプルなもの。もう一つは、自家製ミー......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。