茄子と蓮根のボロネーゼレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます。一週間の早いこと！それに今日で11月も終わりですね。来月は娘の誕生日に、クリスマス、年越し、と一気にやってきます。今年は家族四人になった、特別な年。素敵な思い出をつくりたいなぁ(*´∀｀*)。一昨日のランチです。旬の食材「蓮根」と秋茄子のボロネーゼ。ミートソースのお供には、自家製フランスパン。濃厚なソースには、フランスパンが食べたくなります。パスタが100ｇなので、パンまで......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。