チキン南蛮＆厚揚げとふきの炒り煮の晩ごはんレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

おはようございます。昨日は久々暑かったです。連日の暑さは久々こたえますね。昨日もレモンくん、保育園休ませることにし、一日、実家の母に預かってもらいました。毎月1日は、一番忙しい日なので、休むと仕事がたまります。末日休んだため、仕事はたまってまして、フルに忙しい一日。なるべく早く帰りたいと思いつつ、45分早く早退。職場が近いので、先に娘を迎えにいき、実家にいくと、レモンくん、ギャー。限界だったみた......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。