柔らかく子どもにも食べやすい肉団子酢豚レシピあり

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おいしそう！

昨日はとてもよいお天気に恵まれました。春ですねー。長かった冬も終わりました！少し余裕を持って出社できるようになってよかった！給食によく出るという肉団子酢豚。バラ肉を揚げ焼きして作る酢豚は、レモンくんにはちょっと食べにくいのも事実。挽肉の肉団子なら食べやすいですよね。挽肉のほかに豆腐も入っているので、柔らかい食感になっています。紹興酒を使うととても香りよい酢豚になります......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。