なすの肉詰めメンチカツ（コチュジャンだれ）定食レシピあり

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おいしそう！

昨日は朝は曇りでしばらく肌寒かったのですが、昼前から晴れて快晴に。天気予報では午前中だけ晴れマークだったのですが。。。洗濯は午前中だけ干しているのですが、そんなんであまり気持ちよく乾かず。。。空模様を見ていると秋の空なんですよね。いつお天気が急変するかもわからないし、洗濯物を外で干せるのもそうないかもしれませんね。週間天気予報通り、気温もちょ......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。