昨日は、まあまあのお天気でした。 快晴ってほどでもなく、気温も過ごしやすかったです。 仕事がなかなかの忙しさで、 金曜日もワタワタ。 おひとり様おうちごはんランチです。 この日もまごわやさしい献立です。 メインは、豆苗の豚肉巻きレンジ蒸しトマトだれ 豆苗が見切りで半額だったのでゲットしました。 【材料】一人分 豚肉しゃぶしゃぶ用 4枚 豆苗 3......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。