エゾシカ肉のみぞれ肉豆腐&難読漢字第一問の答えレシピあり

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おいしそう！

クックパッドのモニター、最後は、このレシピになりました。やはり、エゾシカ肉（笑）。今年中になくなるといいのだけど、昼間しか食べないし、少量しか使わないのでなかなか減りません。時間がないので、写真は撮れなかったのですが、オムレツにしてもおいしかったので、また今度、リベンジします。エゾシカ肉の肉豆腐おろし大根ゆず風味 by......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。