時短レシピ＆ヘルシーレシピ　姫竹とこんにゃくのきんぴら炒めレシピあり

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おいしそう！

本日2回目更新。毎年、主人の母経由で、茨城産の姫竹の水煮瓶づめをもらうんです。で、この姫竹の水煮を使って、ご飯を作ったり、炒め物にしたり、煮物にしたリ。今回はきんぴら炒めにしました。ヘルシーで濃い目に味付ければ、ご飯も進みますが、私はどちらかというと、薄味派です。【材料】　１人分こんにゃく　1/2枚姫竹の水煮　2本酒　大さじ1 みりん　大......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。