白だしで簡単かぼちゃの豆乳クリームニョッキレシピあり

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おいしそう！

昨日は快晴。 25度までは上がり、汗ばむ陽気に。夜は雲が多かったけれど、お月見はできました。今日はどんよりしていて、風も強く、いつもより気温も低め。夜も晴れないようなので、お月見は難しいのかも？かぼちゃのニョッキを作りました。芋だんご汁とかも食べたい時期ですよね～ソースは豆乳をメインに白だしで簡単に。和テイストも入ったお味です......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。