昨日は快晴でした。 ただ、気温は最高2度、最低マイナス1度という極寒の一日。 12月としては普通なんでしょうけど。 本当はカルビ丼とみそ汁と一緒とした副菜で考えていたランチですが、 あまりにも寒く、麺類を食べないと体が温まりそうにないので、 野菜と具材がたっぷりのちゃんぽんを作りました。 麺はなかったので、たまたまストックしていた、 ZENBヌードルを使用。 ......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。