今年のお雑煮は、
いつもの海老のほか、
いくらの入った豪華版。
いくらは北海道産、
ぎょれんのです。
高くて手が出ないいくらを、
コンテスト受賞賞品で頂いたので、ありがたや。
お雑煮のレシピです。
海老だしお雑煮 【材料】 8杯分くらい 鶏肉 1/2枚 舞茸 1/2P 大根 200g 人参 50g ごぼう 1/2本 高野豆腐 1枚 紅......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。