ハスカップジャム作り レシピあり

ハスカップジャム作り
  1. 11
    おいしそう!

北海道の幻の実、ハスカップ。   もともと苫小牧市から厚真町、鵡川町に広がる勇払原野で自生していた木の実ですが、   苫小牧工業用地の開発で自生の木の実が減り、   厚真町で移植して栽培を始めたのだそうです。   冷涼な気候が栽培に適しているのだとか。   価格が高いこともあり、   あまり手のでない人も多いと思います。   が、傷みやすさから流通が難しく、札幌まで市場に出ることはないようです。......

アップルミントさん

アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!) macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。 得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。 米粉パン&スイーツの教室主宰。