【牛乳料理部】いちごとハスカップのカッサータレシピあり

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おいしそう！

昨日はどんよりお天気と雨の一日でした。昼頃激しく降りましたが、子供たちの下校の時間帯は雨が上がってよかったです。気温は25度くらい。イタリアンのドルチェ、カッサータを作ってみました。本来はリコッタチーズを使うそうですが、クリームチーズと生クリームを使いました。フルーツはドライフルーツではなく、身近な果物で。自家栽培いちごと二週間前......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。