【モニター】創味もみじおろしぽん酢で椎茸詰め鶏つくねレシピあり

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おいしそう！

昨日は雲一つない快晴でした。本当はお出かけを楽しみたかったところですが、前日、知人でお世話になった方がなくなり、お通夜に参列したことやいろいろあって、ゆっくりした医師という気持ちもあり、お出かけは買い物程度の最小限に。おひとり様ランチは、ヘルシー献立です。椎茸がたくさんあったので、メインは、よくつくる椎茸詰め鶏つくねにしました。 ......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。