昨日は雨の一日でした。 息子くんの学校の遠足は延期に。 雨はかなり激しく降った時間帯もありました。 気温は27度くらい。 朝と晩はすっかり涼しいです。 さて、お一人様ランチは、 まごわやさしいダイエット献立です。 家庭菜園のズッキーニがとれまくりのため、 またまたズッキーニのレシピが続いておりますが、 お付き合いくださいね。 メインは大きなほっけだ......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。