春菊とかまぼこの卵とじレシピあり

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おいしそう！

昨日は曇り、午後からは雪になりました。昼間の気温はプラスだったのですが、数センチ積雪となりました。今日は最高0度のマイナス気温なので、溶けずに路面は凍結。アイスバーンの運転は、慣れとはいえ、やはり怖い。おひとり様ランチは、まごわやさしいダイエット献立です。雪で暗かったので、自然光の写真ではないのですが、一応撮影したのは......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。