長芋と舞茸と鶏胸肉の柚子胡椒×生しょうゆ糀炒め【マルコメ発酵アンバサダー】レシピあり

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おいしそう！

昨日は曇りからの天気下り坂、夜は雨になりました。友人がレッスンに来てくれ、キッチン周りの片付けと掃除だけの週末が、ちょっとした息抜きになりました。今思うと、けっこう自分って仕事好きだったんだな、って思います。終日お休みの日、ってなんか調子が狂っちゃう。おひとり様ランチは、まごわやさしいダイエット献立です。なかなか難しい「い」......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。