昨日は、曇り。 白老町へお出かけしてきました。 目的は、白老特産品アレンジレシピコンテストに応募のため。 と、前回、立ち寄ったスーパー熊谷が、 今月16日で完全閉店になるらしいと新聞で見たので、 最後に行ってみたいな。と。 第2弾応募のレシピは。 「白老牛のチタタプ椎茸詰めメンチカツたらこマヨソース」。 白老の特産品、白老牛、椎茸、たらこ、卵を使用して......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。