手打ちパスタのきのこクリームソース＆ラズベリーのショートケーキレシピあり

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おいしそう！

このところ肉料理の授業が続いていて、慣れない肉やら骨やらと格闘してます。はじめて触ったラム。ピンクがきれいです。解体されていく羊の姿を見て、肉のありがたみを感じましたーおいしかった…。こちらは牛のフィレ。家でも肉料理の復習しなきゃと思いつつ、つけあわせで習ったパスタをきっかけに大好きな粉物づくりの探究心がムクムクとわいてしまい… 手打ちパスタをやってみました。パスタマシンは日......