スフレチーズケーキとホワイトチョコレート レシピあり

スフレチーズケーキとホワイトチョコレート
  1. 6
    おいしそう!

スープやサラダによく入っている真っ赤なビートルート、日本では缶詰で見かけますが こちらでは生で食べることもあります。 たまにお菓子のレシピに入っていることも。 チーズケーキに入れたらピンク色になるのかなーと思って混ぜてみたのですが‥ 生地のときはピンク色だったのに、焼いたら完全に色がとんでしまいました。 ビートルート自体はそんなに強い味がないので、まったく普......

Ranさん

Ranさん

ル・コルドン・ブルー ロンドン校にてフランス料理を学び、都内フランス料理店に勤務後、料理家としてプラムツリー ラボを主宰、湘南を中心に料理教室・お菓子教室・イベントケータリング・お菓子販売などの活動を行っています。