食べてみてほしい味。レモン・カードレシピあり

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おいしそう！

頂きものレモンの半分、どうしようかと考えた末、レモン味をたっぷり味わえるクリームに。とろーっと、口どけの良いレモン・カードです。カード（curd）というのは、水っぽいものが凝固したもの、くらいのイメージで、たとえば豆腐は、豆のカード（bean curd）。バースデー・カードのカード（card）とは、違うカードですよー。これまたイギリスの食べ物。日本ではほとんど売っていませんが、簡単......