公園へピクニックに行く時に作った大箱のお弁当です。
人参のジャックオーランタンをたくさんちりばめ、オバケとネコでハロウィンらしさを出しました。
カラフルでふたを開けた瞬間HAPPYな気分になれるように心がけて作りました☆
★材料
(2人分)
おにぎり
4個
卵焼き
1本
鶏のから揚げ
適量
ポテトサラダ
適量
人参
適量
ブロッコリー
適量
ハム
2枚
レタス
適量
みかん
2個
★作り方
(30分~1時間)
1.
【おにぎり】
丸い平面おにぎりを4個作る。具は好きなものを。
二つは黒、二つはしろにして交互に並べる。
チーズ(白・黄)で作ったオバケ、猫を乗せ、星形で抜いたチーズと人参を並べる。
2.
【ポテトサラダ】
じゃがいもをマッシュしコーンとマヨネーズを加えて混ぜる。
カップに入れ、人参の薄切りで作った(茹で)ジャックオーランタンとブロッコリーを乗せる。
3.
それぞれのおかずをバランスよくお弁当箱に並べて完成♪
ジャックオーランタンは今回は目と口をくりぬきましたが、海苔を切って貼っても♪
全体が可愛らしく仕上がるように並べてみてください♪