魔女のお城へようこそ

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おいしそう！

料理紹介

まのじょすむお城へ向かう道・・・クロネコやおばけ、かぼちゃなどが道の途中でお出迎え。その先には真っ黒なお城が・・・というイメージで作りました♪

★材料
(4人分)

チキンライス
適量
薄焼き卵
１枚
クロネコおにぎり
２つ
おばけおにぎり
２つ
カボチャのマッシュ
適量
ミニトマト
２個
手羽先
４本
ブロッコリー
適量
紫キャベツスプラウト
１束
りんご
１個
ハム・チーズ・海苔
適量

★作り方
(30分～1時間)

1.
チキンライスを作りお弁当箱の真ん中に先が細くなるように敷く。薄焼き卵で覆う。下と横にはワックスペーパーを敷き周りのおかずと混ざらないようにしています。
2.
手羽先に味付けして焼き、奥に詰めます。隙間にブロッコリーを挟みます。
3.
クロネコとおばけのおにぎりを作ります。中身はお好きなものを。目はチーズと海苔で好きな表情で作ります。
4.
林檎は皮をチェック柄に切ります。塩水にさらしておきます。
5.
カボチャのマッシュはチンしてつぶしたカボチャに砂糖を加えて丸め、トースターで３分ほど焼いて海苔で顔を付けたものです。
6.
紫キャベツスプラウトはハムとチーズで巻き、花束のようにしてパスタでとめます。
7.
それぞれを配置します。オムライスの上に顔を付けたカボチャとトマトをパスタで刺して固定します。
8.
オムライスの脇にスプラウトを刺し花に見立てます。
9.
お城のおにぎりは土台・真ん中の窓・上二つの窓の４パーツです。窓はグリルチーズに海苔で作っています。それぞれパスタで固定します。
10.
最後にハロウィンらしいピックを刺して完成♪

★ワンポイントアドバイス

お城のおにぎりは崩れやすいのでパスタでしっかり固定してください。肉の油やオムライスの油が混ざりやすいので、間にしっかりワックスペーパーを挟むと食べるときに美味しく食べられます。

★よろこばレシピエピソード

可愛いクロネコやおばけのおにぎりを可愛い可愛いと喜んで食べてくれました♪

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: はむたくさん

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