レシピブログ
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今日作ったアップルパイはラム酒たっぷりのアップルパイ レーズンと大きなリンゴがごろごろ入っています ラム酒に漬けておいたレーズンと 白ワインで煮たリンゴと すりおろして作ったりんごジャムと バターと少量のレモンと果汁とシナモンで煮詰めたものを パイ生地の上にのせて 今日は太めの幅に切ったパイ生地を上にのせて 卵黄液をたっぷりと塗ってオーブンで焼きました お砂糖も白ワインで煮た......
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