【レシピあり】炊飯器保温で塩麹★作りました。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます^^ 炊飯器保温1時間プラス保温スイッチ切って6時間で塩麹作ってみました。丁度寝てる間位の時間です^^ あ、ちょっと茶色いのはうっかり室温で夏越ししてしまったもので(・_・;) とはいえ、これまでも塩麹など作りましたが大丈夫でした。しかも、王道？の「60度位の塩水を作る」じゃなくて、うっかり味噌を作るがごとく乾燥麹に塩を混ぜてしまったにも関わらず。一番最初......