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●レシピ詳細● 「きのこといわしのつみれ汁」 【材料(4人前)】 A(いわしすり身160g、しょうが8g、酒5g(小さじ1)、片栗粉4g(小さじ1・1/3))、まいたけ60g、えのき40g、葉ねぎ8g、B(うすくちしょうゆ4g(小さじ2/3)、塩2g(小さじ1/3)、だし汁600g)、☆だし汁材料:水1L、だし昆布7.5g、削りがつお15g 【作り方】 ?しょうがをすりおろし、Aを混ぜ合わせる。沸......
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