2014/06/26
まつやま食育だより(レシピ)
★食育俳句カルタ★
「げんきでるやさいもりもりたべたいな」(低学年用俳句より)
★レシピ★
●「冷しゃぶ梅ジュレ添え」
●レシピ詳細●
「冷しゃぶの梅ジュレ添え」
【材料(4人分)】
≪冷しゃぶ≫
キャベツ 400g、たまねぎ 100g、 豚肉(ばら) 200g、白ごま 7.5g(大さじ1/2)
≪梅ジュレ≫
だし汁 200g、レモン汁 15g(......
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食育活動がんばってまーす。
お酢のものが今一なのでミツカンさんのホームページでお勉強です。