栗の渋皮煮 レシピあり

栗の渋皮煮
  1. おいしそう!

ネットでレシピ検索して。。。   湯でこぼし一回の簡単なレシピを見つけた。     材料 栗約500g 砂糖200g 水200cc~300cc ラム酒好みで。   重曹大匙1敗 作り方 栗500gに熱湯をかけて、手で触れるくらいまでそのまま冷ます。 まだ温かいうちに鬼皮を剥く。 栗の硬いところだけ、 全ての栗に 栗専用はさみで一部のみ皮を剥く。 その後、一部剥いたところから手で皮を剥いていく。  ......

Luckyさん

Luckyさん

お菓子やパンを作る事、食べることが好きです。