サーモンとホタテのテリーヌ

サーモンとホタテのテリーヌ
  1. おいしそう!

少し前に作ったテリーヌ ストウブの方は、鯛とホタテと マッシュルーム 卵白 生クリームで作る。 サーモンは刺身用とスモークサーモンをミキサーにかけてと。 刺身用のサーモンミキサーにかけない分もサンド。 コチラはホタテのクリーム トマトとオクラをサンド。 しっかり冷やしてカットするのですが まだあったかいうちにカットして 崩れてしまいましたわ。 サーモンよりホタテの方が美味しかったです。...

Luckyさん

Luckyさん

お菓子やパンを作る事、食べることが好きです。