レシピブログ
4パック一箱が安かったので、小粒だけどジャム用は小粒のほうがよい。 おいしそうなのは食べるように1パックくらい取りおいて。 900gをジャム用に。 洗って少し刻んでホーロー鍋へ お砂糖300gを入れて少し混ぜておく。 6時間~半日ほっておくとじんわり水分が出て 十分水分が出たら火にかける 浮いてくるあくを丁寧にとって少し煮詰めていく。 レモンを加えて 熱......
鬼ゆずのジャム
梅酒の梅でジャム!
まるごと柚子ジャム
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