夏仕事レシピあり

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おいしそう！

この時期になると、いろいろと、作りたいものが出回ってきて・・・。今年はやめようと思っていた梅仕事。梅干はいっぱいあるし、梅酒もまだあるし（甘いから飲まない、じゃあ作らなきゃいいじゃん）梅干の副産物で塩漬けしたときに出来る梅酢。梅酢を使ったドレッシングが好きなので梅酢だけ欲しい。で梅酢を取ったら梅は塩抜きしてジャムにしちゃう。おととしはそうしたような？？でも近所のおばちゃんが教えて......