レシピブログ
若いころは酢のものあまり好きではなかったですが、40過ぎからおいしいと思うようになりよく作るようになりました。 夏なのできゅうりとちくわの酢の物。 きゅうり食べやすい大きさに切って塩を振ってボウルの中で回しておいてしばらく経ったら水けを絞る。 ちくわもきゅうりと同じような大きさに。 ボウルにお砂糖塩ほんだしお水を少し入れてレンジで加熱。 お酢を加えてきゅうりとちくわを入れてよく混ぜ混ぜ......
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