なすとさつま揚げの炒め煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

今年の夏はナスが少なかったように思います。夏野菜だけれど、９月になると安くたくさん出回るような気がする。さつま揚げや鳥肉、ツナ缶などを入れて炒め煮にするのが定番。なす１袋縦半分に切って４-５等分にする四角いさつま揚げ３枚薄切りに顆粒だしお砂糖おしょうゆかお味噌ナスを炒めてさつま揚げを入れて顆粒だし、お砂糖、おしょうゆで味付けお弁当にも、ご飯のおかず......