ホタテの貝焼きレシピあり

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おいしそう！

レシピというほどじゃないけど、帰りのスーパーでホタテが半額だったのでナイフを入れて貝柱をはずし、日も、肝をはずしてビロビロを洗い落とす。ひもはしごいて汚れをよーく落とす。貝柱と肝を貝に乗せて。網に載せてガスで焼く。オイスターソースでいただきました。卵巣？はまだそれほど大きくなかった、これからだね。...