レシピブログ
レシピというほどじゃないけど、 帰りのスーパーでホタテが半額だったので ナイフを入れて貝柱をはずし、日も、肝をはずしてビロビロを洗い落とす。 ひもはしごいて汚れをよーく落とす。 貝柱と肝を貝に乗せて。 網に載せてガスで焼く。 オイスターソースでいただきました。 卵巣?はまだそれほど大きくなかった、これからだね。...
ホタテと6種野菜のグリ...
ホタテの紐炊き込みご飯
ベビーホタテのガリバタ...
ホタテごはん
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