レシピブログ
冷凍庫に赤魚2美あったので煮つけに。 材料 赤魚2枚 お弁当にも入れられるように4等分 生姜すりおろし おおさじ1-2 お水 魚が半分くらいは浸るくらい。 酒 おおさじ3 お砂糖 おおさじ1,5 塩麹 おおさじ2-3 魚が煮えたら大根の薄切りを煮てにこゴリや魚同士でひっつかないよう間に入れておく。...
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