レンコン酢レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

レンコンも大好きなんだな。前は炒めてきんぴらだったけど、最近は酢の物にすることが多くなりました。レンコン４-５節お酢おおさじ５お砂糖おおさじ２－３お塩おおさじ１－２顆粒だしレンコンは皮をピーラーで剥いて輪切りにして水にさらしておく。沸かしたお鍋でレンコンを１-２分茹でたら調味料を入れておいたボウルに開けてよーく混ぜて冷まして出来上がりお鍋から直接ボウルに入れる......