レシピブログ
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朝市で買ったプラム。小さいけど1ふくろで1kg。 こんなのを待っていたの。 2-3個そのままかじって食べたけど残りはジャムに 材料 プラム2kg 砂糖650g 切れ目を入れて半分にひねってお鍋に 砂糖をまぶして 2-3時間で水分が出てくる 火にかけて あくをすくって煮詰めて完成 瓶二つとちょっと 生で食べるより煮ると甘酸っぱくてとってもおいしい。 ...
プラム酒
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