春のチーズ造り見学

春のチーズ造り見学
  1. おいしそう!

春、新鮮な草が豊富なこの時期、ペコリーノチーズ造りも旬ですジュセッぺのチーズ工房、この時期には、冬の4,5倍の羊乳量からチーズ造りが朝、夕と一日2度行われていますイースター時期には、ほとんど完売だった貯蔵庫、在庫が増えました!春は誕生の季節でもあります子牛がたくさん生まれていました!ねこちゃんも子猫は全部で10匹2匹の母猫がそれぞれ5匹ずつ出産しました農場訪問には、生産物の軽いランチが付きます生ハ...