レシピブログ
久しぶりの保存食クラスのお知らせです!こちらも毎年2月は味噌作りをしてきました。普通の味噌、甘口味噌、麦味噌、おから味噌。。。といろいろな種類の味噌を仕込みました。個人的には自宅で使う分、少量仕込もうと思っていますが、クラスではお休み。今年は初めての「醤油づくり」をしようと思います。私も去年初めて自分で仕込みました。まだ経験値が低いのですが、手作りの醬油、おいしいですよ!どんな材料、手順でできるの......
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